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Torta de Liquidificador

Torta prática com camadas cremosas e sabor equilibrado

Sem avaliações
🤍
⏱️ 15 min 👥 8 porções

📊 Informações Nutricionais

Aprox. por 150 g
280 kcal
Kcal
22 g
Carbs
15 g
Gord.
14 g
Prot.
Uma torta de liquidificador cremosa, montada em camadas com frango desfiado e uma cobertura rica de requeijão. É prática, saborosa e perfeita para lanches, refeições rápidas ou para receber visitas com um prato reconfortante.

📝 Ingredientes

  • massa
    • 2 copos de leite
    • 2 copos de farinha de trigo
    • 1 copo de óleo de soja
    • 100 gr de queijo ralado
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 2 unidades de ovo de galinha
    • 1 caixinha de creme de leite
  • recheio
    • 1 unidade de peito de frango desossado
  • cobertura
    • 1 sachê de requeijão culinário
    • 1 caixinha de creme de leite
    • glutamato monossódico a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

1
Preparar a massa

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje metade da massa em uma forma untada e polvilhada.

2
Adicionar o recheio

Distribua o peito de frango desfiado sobre a primeira camada de massa. Espalhe de maneira uniforme para garantir boa distribuição.

3
Preparar a cobertura

Derreta o requeijão e misture com o creme de leite até formar um creme. Tempere com o glutamato monossódico e espalhe sobre o frango.

4
Finalizar e assar

Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido até dourar. Retire quando a superfície estiver firme e levemente dourada.

💡 Dicas do Chef

Utilize frango já cozido e desfiado para agilizar o preparo. Tempere o frango antes da montagem para intensificar o sabor. Asse até que a superfície esteja firme e dourada para garantir textura ideal.

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